料理長候補としてキッチン内の管理をお任せします。 接客／調理・売上管理・仕入れ・スタッフ育成・メニュー開発・販 売企画や営

• フルタイム
• 2人 増員

「オンライン自主応募可」 ・２２時～５時労働基準法等により、１８歳未満の深夜帯の就業等 が禁止

応募内容詳細について

• 職種

  海鮮居酒屋の料理長候補 job tagについて

• 雇用形態

  正社員

• 派遣・請負等

  派遣・請負ではない

• 派雇用期間

  雇用期間の定めなし

• 年齢

  年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳～59歳 年齢制限該当事由 年齢制限の理由

• 年齢制限の理由

  定年を上限 定年年齢を上限 59歳以下の方を募集（定年が60歳）

• 就業時間

  交替制（シフト制） 13時00分～23時30分の時間の間の8時間 実働8時間／休憩1時間 ランチ及び深夜営業はありません

• 休憩時間

  60分

• 時間外労働時間

  あり、 月平均時間外労働時間 30時間、 36協定における特別条項 あり、 特別な事情・期間等 人員不足等特別の事情が生じた場合、6回を限度として1カ月80 時間、1年720時間まで延長することがあります。

• 月平均（週所定）労働日数

  21.2日

• 基本給

  250,000円～357,000円

• 定額的に支払われる手当

  -

• 固定残業代

  あり 100,000円～143,000円 固定残業手当は、時間外・深夜労働の有無にかかわらず、45時間 分の時間外手当・50時間分の深夜割増手当として支給。超過分は 別途支給します。

• その他の手当等

• 合計賃金

  350,000円～500,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

• 賃金形態等

  月給

• 賃金締切日

  固定（月末）

• 賃金支払日

  固定（月末以外） 翌月 15日

• 昇給

  昇給制度 あり、 昇給（前年度実績） あり、 昇給金額／昇給率 1月あたり10,000円～50,000円（前年度実績）

• 賞与

  賞与制度の有無 あり、 賞与（前年度実績）の有無 あり、 賞与（前年度実績）の回数 年2回、 賞与金額 300,000円～610,000円（前年度実績）

• 休日等

  休日 その他 週休二日制 その他 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日

• 週休二日

  毎週 完全週休２日制

• 年間休日数

  110日

• 就業規則

  フルタイムに適用される就業規則 あり、 パートタイムに適用される就業規則 あり

• 育児休業取得実績

  該当者なし

• 介護休業取得実績

  該当者なし

• 看護休暇取得実績

  該当者なし

• 利用可能託児施設

  なし

• 就業場所

  〒920-0981 石川県金沢市片町2丁目5ー5 旬魚季菜とと桜

• 最寄り駅

  野町駅 車 3分

• 転勤の可能性

  なし

• 従業員数

  企業全体 96人、 就業場所 30人、 うち女性 12人、 うちパート 27人

• 加入保険等

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

• 退職金共済

  未加入

• 退職金制度

  なし

• 定年制

  あり 一律 60歳

• 再雇用制度

  あり 上限 70歳まで

• 勤務延長

  なし

• 入居可能住宅

• マイカー通勤

  可

• 通勤手当

  実費支給（上限あり） 月額 5,000円

• 採用人数

  2人 増員

• 仕事内容

  料理長候補としてキッチン内の管理をお任せします。 接客／調理・売上管理・仕入れ・スタッフ育成・メニュー開発・販 売企画や営

• 学歴

  不問

• 必要な経験等

  必須 和食居酒屋／割烹料理店勤務５年以上、またはそれに準じるスキル （店長または料理長経験２年以上、寿司居酒屋や和食店で刺し場の 経験がある、または一品料理を手がけた経験がある等）

• 必要な免許資格

  免許・資格不問

• トライアル雇用併用の希望

  希望しない

• 試用期間

  あり ６ヶ月 同条件

• 事業所からのメッセージ

  当社について ２００４年７月創業。「食で人々を幸せに」の理念の元、 ２０年近く飲食店経営を続けてきました。 飲食はブラックだと思われがちですが、 「飲食を価値ある仕事にしたい」という思いから、 労働環境や待遇面の改善にも力を入れております。 現在は金沢市片町中心部で居酒屋３店舗を運営。 圧倒的顧客満足度の獲得を目標に、 高評価を獲得しています。 さらに働きたい店舗アワード２年連続受賞。 私たちと一緒に働きませんか？ お気軽にお問合せください。

• 職務給制度

  あり 調理・接客の職務内容に応じて決定します

• 復職制度

  なし

• 研修制度

• その他特記・補足事項

• 産業大分類名

  宿泊業、飲食サービス業

• 産業中分類名

  76:飲食店

• 産業小分類名

  769:その他の飲食店

• 選考方法

  面接（予定2回）、書類選考

• 選考結果通知

  書類選考後、面接選考後 書類到着後7日以内 面接後7日以内

• 求職者への通知方法

  電話、Ｅメール

• 応募書類等

  応募書類等 ハローワーク紹介状、履歴書（写真貼付）、 応募書類の送付方法 Ｅメール、求職者マイページ

• 応募書類の返戻

  求人者の責任にて廃棄

• 選考日時等

  随時

• 選考場所

  〒920-0981 石川県金沢市片町2丁目5ー5、 最寄り駅 野町駅駅、 最寄り駅から選考場所までの交通手段 車、 所要時間 3分

• 既卒者・中退者の応募可否

• 既卒者等の入社日

• 求人に関する特記事項

  「オンライン自主応募可」 ・２２時～５時労働基準法等により、１８歳未満の深夜帯の就業等 が禁止